CookPal AI
recipe image

Cá nục Cajun

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị

    • 1/2 thìa cà phê paprika
    • 1/2 thìa cà phê bột tỏi
    • 1/2 thìa cà phê bột hành
    • 1/2 thìa cà phê kinh giới
    • 1/4 thìa cà phê tiêu đen
    • 3/4 thìa cà phê hỗn hợp gia vị chanh, không muối
    • 🧂 1/8 thìa cà phê muối

  • Cá

    • 0,45 kg cá nục phi lê, đông lạnh, rã đông, ráo nước

  • Khác

    • Chất phun sương để nấu ăn
    • 1/4 cốc bột ngô

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 400°F. Phun một lớp chất phun sương lên khay nướng.

2

Trộn bột ngô và gia vị trong một đĩa nông.

3

Nhúng từng miếng phi lê vào hỗn hợp bột ngô. Phủ đều.

4

Đặt các miếng phi lê lên khay nướng.

5

Nướng trong 20-25 phút, lật cá giữa chừng. Cá cần đạt nhiệt độ bên trong cuối cùng là 145°F khi đo bằng nhiệt kế thực phẩm trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 16g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm độ giòn, hãy cân nhắc sử dụng vụn bánh mì panko trộn với bột ngô.Phục vụ cùng với lát chanh hoặc salad để có bữa ăn cân đối.Sử dụng nhiệt kế thực phẩm để đảm bảo cá được nấu đến 145°F để đảm bảo an toàn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.