CookPal AI
recipe image

Mì gà Cajun

Chi phí $12.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍝 4 ounce linguine hoặc mì ống khác
    • 🍗 2 nửa ức gà không da, không xương
    • 2 thìa cà phê gia vị Cajun
    • 🧈 2 thìa canh bơ
    • 1 quả ớt chuông đỏ, thái lát
    • 1 quả ớt chuông xanh, thái lát
    • 🍄 4 cây nấm tươi, thái lát
    • 🧅 1 cây hành lá, thái nhỏ
    • 🥛 1 cốc kem đặc
    • ¼ thìa cà phê lá húng quế khô
    • ¼ thìa cà phê tiêu chanh, hoặc theo khẩu vị
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối
    • 🧄 ⅛ thìa cà phê bột tỏi
    • ⅛ thìa cà phê tiêu đen xay
    • 🧀 ¼ cốc phô mai Parmesan bào

BƯỚC

1

Đun sôi một nồi nước lớn có thêm chút muối. Thêm mì và nấu đến khi vừa chín tới, từ 8 đến 10 phút. Rửa sạch.

2

Cắt ức gà thành dải; đặt vào túi nhựa có khóa kéo và thêm gia vị Cajun. Lắc đều để phủ.

3

Đun chảy bơ trong một chảo lớn ở lửa vừa. Thêm gà và nấu, đảo đều, cho đến khi vàng và gần chín, từ 5 đến 7 phút.

4

Thêm ớt chuông, nấm và hành lá. Nấu, đảo đều, từ 2 đến 3 phút.

5

Giảm nhiệt độ và khuấy đều kem, húng quế, tiêu chanh, muối, bột tỏi và tiêu đen. Đun nóng qua.

6

Thêm mì đã nấu, trộn đều và đun nóng qua. Rắc phô mai Parmesan lên và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

935

Calo

  • 44g
    Protein
  • 54g
    Carbohydrate
  • 62g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị cay, hãy thêm một chút tiêu cayenne cùng với gia vị Cajun.Sử dụng phô mai Parmesan mới nghiền để đạt được hương vị tối ưu.Điều chỉnh lượng kem đặc để đạt được mức độ kem mong muốn của sốt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.