CookPal AI
recipe image

Tôm Cajun

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị và Hạt nêm

    • 1 thìa cà phê ớt bột
    • ¾ thìa cà phê kinh giới khô
    • ¾ thìa cà phê oregano khô
    • 🧄 ¼ thìa cà phê bột tỏi
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối
    • ¼ thìa cà phê tiêu đen xay
    • ¼ thìa cà phê ớt cayenne, hoặc thêm tùy khẩu vị

  • Hải sản

    • 🦐 1 ½ pound tôm lớn, lột vỏ và bỏ chỉ lưng

  • Dầu nấu ăn

    • 1 thìa canh dầu thực vật

BƯỚC

1

Trộn ớt bột, kinh giới, oregano, bột tỏi, muối, tiêu và ớt cayenne trong một túi nhựa có thể niêm phong; lắc để trộn đều. Thêm tôm vào và lắc để phủ đều.

2

Đun nóng dầu trong chảo không dính lớn trên lửa vừa cao. Nấu và đảo tôm trong dầu nóng cho đến khi chúng chuyển sang màu hồng sáng bên ngoài và thịt không còn trong suốt ở giữa, khoảng 4 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

166

Calo

  • 28g
    Protein
  • 1g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ cùng cơm hoặc salad để bữa ăn đầy đủ hơn.Để tăng độ cay, tăng lượng ớt cayenne hoặc thêm hạt ớt đỏ nghiền.Bạn có thể thay dầu ô liu cho dầu thực vật để có hương vị khác biệt nhẹ nhàng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.