CookPal AI
recipe image

Món Phết Phô Mai Cheddar Già Canada

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Phô mai

    • 🥛 1 (8 ounce) gói phô mai kem
    • 🧀 1 (8 ounce) hộp phô mai Cheddar già lạnh (như sản phẩm MacLaren's Imperial Sharp Cold Pack Cheddar Cheese)

  • Rau củ và Gia vị

    • 🧅 ¼ chén hành đỏ băm nhỏ
    • 1 muỗng canh nước sốt Worcestershire
    • 2 muỗng cà phê tiêu đen xay mới
    • 1 muỗng cà phê ớt bột
    • 1 chút xíu tương ớt, hoặc theo khẩu vị

BƯỚC

1

Đặt phô mai kem và phô mai Cheddar vào một cái bát an toàn trong lò vi sóng; cắt phô mai thành từng miếng bằng dao. Hâm nóng phô mai trong lò vi sóng ở khoảng thời gian 30 giây trên mức cao cho đến khi mềm, khuấy giữa các lần.

2

Trộn hành đỏ, sốt Worcestershire, tiêu đen, ớt bột và tương ớt vào hỗn hợp phô mai bằng nĩa cho đến khi đều; múc vào một hộp kín và làm lạnh trong 8 giờ hoặc qua đêm.

3

Lấy phô mai ra khỏi tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

116

Calo

  • 5g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có một món phết kiểu quán rượu, thêm nửa cốc bia đen vào hỗn hợp trước khi làm lạnh.Sử dụng phô mai kem loại dày để có món phết đặc hơn hoặc phô mai kem dễ phết để có món nhúng loãng hơn.Phục vụ cùng bánh quy giòn, bánh mì nướng hoặc bánh bagel để có sự kết hợp tốt nhất.Để món phết ở nhiệt độ phòng trước khi phục vụ để đạt được kết cấu tối ưu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.