CookPal AI
recipe image

Gà Cacciatore với Capers

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 5 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🍗 1 (4 pound) con gà, cắt thành miếng
  • Seasoning

    • Muối và tiêu theo khẩu vị
  • Cooking Oil

    • ¼ cốc dầu ô liu
  • Vegetable

    • 🧅 2 củ hành tây, thái lát mỏng
    • 🍄 ½ cốc nấm tươi thái lát
  • Canned Goods

    • 🍅 1 (14.5 ounce) hộp cà chua hầm
    • 1 (10.75 ounce) hộp súp kem nấm cô đặc
  • Liquid

    • 1 cốc rượu trắng
  • Add-ons

    • ¼ cốc ô liu xanh đã bỏ hạt
    • ¼ cốc ô liu đen
    • 2 muỗng canh capers
    • 8 ounces xúc xích pepperoni, thái lát

BƯỚC

1

Trong một chảo lớn, đun nóng dầu ở nhiệt độ trung bình. Ướp gà với muối và tiêu, sau đó làm nâu gà trong dầu nóng. Lấy ra khỏi chảo và để riêng.

2

Trong cùng một chảo, xào hành tây và nấm cho đến khi trong suốt. Trả gà vào chảo, sau đó thêm cà chua, súp và rượu trắng.

3

Khi chất lỏng bắt đầu sôi lăn tăn, thêm ô liu xanh, ô liu đen, capers và pepperoni. Đậy nắp chảo và để nhỏ lửa trong 30 phút.

4

Làm nóng lò ở 350°F (175°C). Bỏ nắp chảo ra và chuyển hỗn hợp vào khay nướng 9x13 inch. Nướng trong 15 phút hoặc cho đến khi gà mềm và nước chảy ra trong.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

1248

Calo

  • 80g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 91g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thay thế pepperoni bằng xúc xích gà tây để có lựa chọn ít béo hơn.Hâm nóng lại món ăn thừa trong một món đựng an toàn trong lò vi sóng để có bữa ăn nhanh chóng.Phục vụ kèm với bánh mì giòn hoặc rau hấp để có bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.