Capirotada (Bánh Pudding Bánh Mì Mexico)

Name: Capirotada (Bánh Pudding Bánh Mì Mexico)
Total time: 45 min
Yield: 10 Số suất
Ingredients: 🍚 2 cốc đường trắng; 💧 2 cốc nước; 🌿 10 thanh quế; 🍞 1 ổ bánh mì trắng (0,45 kg), cắt thành lát dày ½ inch; 🧈 2 muỗng canh bơ; 🍇 1 cốc nho khô; 🍍 1 cốc miếng dứa, để ráo nước; 🧀 4 ounce phô mai Colby longhorn; 🌰 ¾ cốc hạt thông hoặc hạt óc chó băm nhỏ

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

45 Min
10 Số suất
$10

Capirotada (Bánh Pudding Bánh Mì Mexico)

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

45 Min
10 Số suất
$10

NGUYÊN LIỆU

Xi-rô
- 🍚 2 cốc đường trắng
- 💧 2 cốc nước
- 🌿 10 thanh quế
Bánh mì và Bơ
- 🍞 1 ổ bánh mì trắng (0,45 kg), cắt thành lát dày ½ inch
- 🧈 2 muỗng canh bơ
Topping
- 🍇 1 cốc nho khô
- 🍍 1 cốc miếng dứa, để ráo nước
- 🧀 4 ounce phô mai Colby longhorn
- 🌰 ¾ cốc hạt thông hoặc hạt óc chó băm nhỏ

BƯỚC

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C).

Trộn đường, nước và thanh quế trong một nồi vừa. Đun sôi và đun nhỏ lửa khoảng 15 phút. Để sang một bên.

Nướng bánh mì và phết bơ lên một mặt của mỗi lát.

Xếp một lớp bánh mì vào một chiếc khay nướng lớn. Phủ lên trên bằng nho khô, hạt và miếng dứa. Cắt phô mai và xếp lên trên. Lặp lại các lớp cho đến khi hết bánh mì, để dành một ít phô mai cho lớp trên cùng.

Đổ hỗn hợp xi-rô quế lên toàn bộ khay nướng.

Nướng trong lò khoảng 30 phút. Để nguội ít nhất 15 phút trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

465

Calo

8g
Protein
83g
Carbohydrate
13g
Chất béo

💡 Mẹo

Món ăn có thể dùng nóng hoặc lạnh, tùy theo sở thích của bạn.Để tăng thêm kết cấu, hãy nướng nhẹ hạt trước khi xếp chúng.Nếu bạn thích phiên bản ít ngọt hơn, hãy giảm lượng đường trong xi-rô.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.