CookPal AI
Bánh mì tỏi Caprese

Bánh mì tỏi Caprese

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 11 Phút
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì

    • 🍞 1 ổ bánh mì Pháp (12 ounce)

  • Sữa

    • 🧀 12 ounce phô mai mozzarella

  • Rau củ

    • 🍅 4 quả cà chua nhỏ
    • 1/3 chén lá húng quế tươi thái nhỏ
    • 5 tép tỏi

  • Bơ

    • 4 muỗng canh bơ có muối

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F (200°C) và lót khay nướng bằng giấy nến. Cắt đôi ổ bánh mì theo chiều dài, phun nhẹ dầu ô liu và đặt lên khay nướng, mặt cắt hướng lên trên.

2

Trong một bát nhỏ, trộn bơ và tỏi; phết đều lên hai nửa ổ bánh mì và xếp các lát phô mai mozzarella lên trên.

3

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi phô mai tan chảy và các mép bánh mì bắt đầu chuyển sang màu nâu, từ 8 đến 11 phút.

4

Lấy ra khỏi lò, đặt các lát cà chua lên trên phô mai, nêm muối và tiêu, sau đó rắc húng quế. Rưới thêm giấm balsamic, cắt thành từng miếng và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

311

Calo

  • 15g
    Protein
  • 27g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Dùng bánh mì ciabatta hoặc bánh mì Ý để tăng thêm kết cấu.Phô mai mozzarella tươi cải thiện hương vị và kết cấu; tránh dùng phô mai bào sẵn.Rưới giấm balsamic chất lượng cao để tạo hương vị tinh tế hơn.Phục vụ ngay lập tức để có hương vị tốt nhất.