CookPal AI
recipe image

Bánh quy Graham phủ caramel

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 48 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • Bánh quy Graham (đủ để lót một khay)

  • Caramel

    • 🧈 ½ chén bơ không muối
    • ½ chén margarine
    • 🍯 1 chén đường nâu

  • Topping

    • 1 chén hạt pecan băm nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350°F (175°C). Lót một khay bánh jelly roll bằng giấy bạc.

2

Đun chảy bơ và margarine cùng nhau trong một nồi. Thêm đường và khuấy đều cho đến khi tan hết. Đun sôi, giảm nhiệt độ xuống mức trung bình và nấu cho đến khi hỗn hợp chuyển thành caramel, khoảng 2 phút.

3

Xếp bánh quy Graham thành một lớp trên khay đã chuẩn bị.

4

Đổ đều hỗn hợp caramel lên bánh quy Graham.

5

Rắc hạt pecans lên trên bánh quy phủ caramel.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp phủ bắt đầu đông lại, khoảng 12 phút.

7

Để bánh quy phủ caramel nguội trước khi tách thành từng miếng để phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

76

Calo

  • 1g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng giấy bạc trên khay nướng để dễ dàng dọn dẹp.Hãy đảm bảo rằng hỗn hợp caramel được trải đều để có độ phủ đồng nhất.Bạn có thể thay thế hạt pecans băm nhỏ bằng các loại hạt khác như hạnh nhân hoặc óc chó.Bảo quản sản phẩm hoàn thiện trong hộp kín khí trong tối đa một tuần.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.