CookPal AI
recipe image

Hành tây caramel hóa

Chi phí $2, lưu $3

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $2

NGUYÊN LIỆU

  • Rau dại

    • 🧅 Hành tây 2 củ (thái lát mỏng)

  • Gia vị

    • Dầu ô liu 1 muỗng canh
    • 🧂 Muối một ít
    • 🍬 Đường 1 muỗng cà phê

BƯỚC

1

Đun nóng dầu ô liu trên chảo, sau đó cho hành tây đã thái lát mỏng vào.

2

Xào hành tây trên lửa vừa cho đến khi hành trở nên trong suốt.

3

Thêm muối và đường, sau đó xào tiếp tục trên lửa nhỏ trong 15–20 phút cho đến khi hành có màu caramel.

4

Bày hành tây caramel hóa đã hoàn thiện làm món ăn phụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

80

Calo

  • 1g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 3 ngày.Điều chỉnh lượng muối để phù hợp với khẩu vị của bạn.Nên nấu hành từ từ trên lửa nhỏ để tránh cháy.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.