Mì Ý kiểu Carbonara
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $12
Mì Ý kiểu Carbonara
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Món chính
- 🍝 Mỳ spaghetti 200g
Chất đạm
- 🥓 Thịt xông khói 100g (cắt lát)
- 🥚 Lòng đỏ trứng 2 quả
Gia vị
- 🧂 Hạt tiêu đen Một ít
- 🧂 Muối 1 thìa cà phê
- 🧀 Phô mai bột 2 thìa canh
BƯỚC
1
Luộc mỳ spaghetti trong nước sôi có pha muối.
2
Xào thịt xông khói thái lát trên chảo với lửa vừa.
3
Trộn lòng đỏ trứng, phô mai bột và tiêu đen trong một tô riêng để làm nước sốt.
4
Đảo nhẹ mỳ đã luộc với thịt xông khói trên chảo.
5
Tắt bếp, nhanh chóng thêm nước sốt và trộn đều.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
600
Calo
- 25gProtein
- 80gCarbohydrate
- 25gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể xào thịt xông khói đến khi giòn tùy theo ý thích để tăng thêm hương vị.Thêm một chút nước luộc mỳ vào nước sốt để tạo độ béo ngậy hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.