Món hầm cà rốt và khoai tây
Chi phí $8, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $8
Món hầm cà rốt và khoai tây
Chi phí $8, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🥕 2 củ cà rốt, gọt vỏ và cắt khúc
- 🥔 3 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt khúc
- 3 lá xà lách, thái sợi
Gia vị
- 🧂 1 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê hạt tiêu đen
- 💧 500 ml nước
BƯỚC
1
Đổ nước vào nồi, cho khoai tây và cà rốt vào, đun sôi ở lửa lớn, sau đó hầm nhỏ lửa trong 15 phút.
2
Thêm muối và tiêu đen, sau đó tiếp tục hầm thêm 5 phút.
3
Cuối cùng, thêm xà lách đã thái sợi, đảo đều, tắt bếp và để ngâm trong 2 phút trước khi dùng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
135
Calo
- 4gProtein
- 20gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Cà rốt có thể được trần sơ trước để giảm thời gian hầm.Để hương vị đậm đà hơn, có thể thêm một ít kem hoặc ngò rí cắt nhỏ làm gia vị.Chú ý không hầm khoai tây quá lâu để tránh bị nát, làm giảm độ ngon.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.