Món hầm thịt bò và cà rốt

Name: Món hầm thịt bò và cà rốt
Total time: 40 min
Yield: 4 Số suất
Ingredients: 🥩 300g thịt bò (miếng lớn); 🥕 2 củ cà rốt (cắt miếng lớn); 2 củ khoai tây (cắt miếng lớn); 🧅 1 củ hành tây (băm nhỏ); 4 chén nước dùng thịt bò; 2 muỗng canh sốt cà chua; 🧂 1 muỗng cà phê muối; Một chút tiêu đen; 1 muỗng canh dầu olive

Chia sẻ

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

40 Min
4 Số suất
$15

Món hầm thịt bò và cà rốt

Chia sẻ

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

40 Min
4 Số suất
$15

NGUYÊN LIỆU

Nguyên liệu chính
- 🥩 300g thịt bò (miếng lớn)
- 🥕 2 củ cà rốt (cắt miếng lớn)
- 2 củ khoai tây (cắt miếng lớn)
- 🧅 1 củ hành tây (băm nhỏ)
Gia vị
- 4 chén nước dùng thịt bò
- 2 muỗng canh sốt cà chua
- 🧂 1 muỗng cà phê muối
- Một chút tiêu đen
- 1 muỗng canh dầu olive

BƯỚC

Đun nóng dầu olive trong một nồi lớn rồi xào hành tây đã băm nhỏ.

Thêm thịt bò vào và nấu cho đến khi bề mặt thịt chuyển sang màu nâu.

Thêm cà rốt, khoai tây và sốt cà chua và trộn đều.

Thêm nước dùng thịt bò, nêm muối và tiêu, rồi hầm với lửa nhỏ trong 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

23g
Protein
25g
Carbohydrate
15g
Chất béo

💡 Mẹo

Món hầm nấu càng lâu với lửa nhỏ sẽ càng ngon và đậm vị.Phần còn lại của món hầm có thể được bảo quản trong tủ lạnh và hâm nóng lại mà vẫn giữ được hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.