CookPal AI
recipe image

Bánh cà rốt với dứa nghiền và hạt hồ đào

Chi phí $12, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🍞 2 cốc bột mì đa dụng
    • 🧂 1 muỗng canh quế xay
    • 1 muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • 🧂 2 cốc đường trắng
    • 1 ½ cốc dầu hạt cải
    • 🥚 3 quả trứng lớn
    • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Trái cây và phụ gia

    • 🥕 2 cốc cà rốt bào nhỏ
    • 🍍 1 lon (8 ounce) dứa nghiền, để ráo nước
    • 1 cốc dừa sấy ngọt
    • 🌰 1 cốc hạt hồ đào cắt nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Bôi mỡ và phủ bột vào ba khuôn bánh tròn hoặc vuông 9 inch.

2

Rây bột mì, quế, bột nở và muối vào một cái bát.

3

Đánh đều đường, dầu, trứng và chiết xuất vani trong một bát riêng cho đến khi hỗn hợp mịn.

4

Dần dần thêm hỗn hợp bột vào cho đến khi hòa quyện. Trộn nhẹ cà rốt, dứa, dừa và hạt hồ đào.

5

Chia đều bột vào các khuôn bánh đã chuẩn bị.

6

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh sạch, khoảng 35 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

591

Calo

  • 5g
    Protein
  • 60g
    Carbohydrate
  • 38g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị tốt nhất, hãy rang sơ hạt hồ đào trước khi thêm vào bột.Đảm bảo dứa được để ráo kỹ để tránh bột bị nhão.Để nguội hoàn toàn trước khi phết kem phô mai để có kết quả tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.