CookPal AI
recipe image

Pesto từ hạt điều và húng quế

Chi phí $5.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 1 cốc lá húng quế
    • 🧀 1/2 cốc phô mai Parmesan bào nhỏ
    • 1/3 cốc hạt điều có tẩm muối biển
    • 1/2 cốc dầu ô liu
    • 🍋 1 thìa canh nước cốt chanh

BƯỚC

1

Cho húng quế, phô mai Parmesan, hạt điều và tỏi vào tô của máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố.

2

Đổ dầu ô liu và nước cốt chanh vào.

3

Xay nhuyễn cho đến khi thành hỗn hợp mịn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

197

Calo

  • 3g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có phiên bản phù hợp với người ăn chay, hãy thay thế phô mai Parmesan bằng một loại phô mai chay hoặc men dinh dưỡng.Rang nhẹ hạt điều để tăng cường hương vị trước khi sử dụng.Bảo quản pesto trong hộp kín ở tủ lạnh tối đa một tuần, phủ một lớp dầu ô liu mỏng lên trên để giữ độ tươi.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.