
Bánh quy phô mai
Chi phí $15, lưu $25
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Phút
- 150 Số suất
- $15
Bánh quy phô mai
Chi phí $15, lưu $25
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Phút
- 150 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Thành phần khô
- 2 cốc bột mì đa dụng
- 🧂 1 nhúm muối
- 1 ½ thìa cà phê hạt tiêu đỏ
Sản phẩm từ sữa
- 🧀 0,45 kg phô mai Cheddar, nghiền và ở nhiệt độ phòng
- 1 cốc bơ không muối, đun chảy
Khác
- 2 cốc ngũ cốc giòn (như Rice Krispies®)
BƯỚC
Làm nóng lò ở 300 độ F (150 độ C).
Trộn bột mì, muối và hạt tiêu đỏ trong một tô lớn; thêm phô mai Cheddar và trộn đều cho đến khi phô mai được phủ đều.
Đổ bơ đã đun chảy vào; khuấy đều cho đến khi hỗn hợp ẩm và vụn. Thêm ngũ cốc gạo giòn và nhào bằng tay cho đến khi bột được trộn đều.
Vo bột thành các quả bóng đường kính 1/2 inch; sắp xếp trên khay nướng. Dùng nĩa làm dẹt từng quả bóng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh nhẹ và giòn, khoảng 30 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
31
Calo
- 1gProtein
- 2gCarbohydrate
- 2gChất béo
💡 Thêm 4 thìa hạt mè vào bột trước khi nhào để tăng độ giòn và hương vị béo ngậy.Công thức này phù hợp với trẻ em — hãy để chúng tham gia vào việc vo và làm dẹt bột như một hoạt động vui vẻ.Bảo quản bánh quy trong hộp kín sau khi nguội để giữ độ giòn.