Thu thập nguyên liệu. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

Đun sôi một nồi lớn nước có ít muối. Thêm mì lasagna và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi vừa chín tới; để ráo và trải mì ra trên giấy bạc để nguội.

Trộn ricotta, trứng, phô mai Parmesan, muối và tiêu vào một bát; trộn đều.

Đun nóng dầu trong một chảo vừa ở lửa vừa; thêm tỏi và xào trong 2 phút. Khuấy đều nước sốt spaghetti và hỗn hợp gia vị Ý cho đến khi nóng, khuấy đều, từ 2 đến 5 phút.

Phết 1/2 cốc nước sốt xuống đáy khay nướng kích thước 9x13 inch. Phủ một lớp mì. Phết 1/2 hỗn hợp ricotta lên mì; phủ thêm một lớp mì nữa. Đổ 1 1/2 cốc nước sốt lên mì và trải phần ricotta còn lại lên trên nước sốt.

Phủ lớp mì và nước sốt còn lại; rắc phô mai mozzarella còn lại lên trên. Che bằng một tờ giấy bạc đã được bôi trơn.