Trong một nồi vừa, cho yến mạch và sữa vào nấu chậm với lửa vừa.

Thêm bắp và khuấy đều, sau đó nấu thêm khoảng 2-3 phút.

Đập trứng vào và khuấy nhanh để phân phối đều.

Rắc phô mai lên và tắt lửa, sau đó đậy nắp để phô mai tan chảy.