CookPal AI
recipe image

Ravioli phô mai với topping ba loại ớt

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 450 gram phô mai ravioli

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành nhỏ, thái hạt lựu
    • 1 quả ớt chuông xanh, cắt lát mỏng
    • 1/2 quả ớt chuông đỏ, cắt lát mỏng
    • 1/2 quả ớt chuông vàng, cắt lát mỏng

  • Chất lỏng

    • 2 cốc nước dùng gà, chia làm hai phần

  • Gia vị

    • 1/4 thìa cà phê ớt đỏ nghiền

  • Dầu

    • 3 thìa canh dầu ô liu

BƯỚC

1

Đun sôi một nồi nước lớn có ít muối. Nấu ravioli trong nước sôi từ 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi chín; sau đó vớt ra.

2

Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa vừa. Xào hành và ớt chuông cho đến khi mềm.

3

Thêm một cốc nước dùng, nêm ớt nghiền và đun nhỏ lửa trong 5 phút.

4

Khuấy đều phần nước dùng còn lại và nấu cho đến khi hầu hết nước dùng đã bay hơi. Đổ hỗn hợp ớt lên trên ravioli.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

255

Calo

  • 9g
    Protein
  • 28g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm protein, thay ravioli phô mai bằng ravioli thịt.Để có lựa chọn ăn chay, sử dụng nước dùng rau củ thay vì nước dùng gà.Trang trí với phô mai Parmesan bào tươi để tăng thêm hương vị.Phần còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.