CookPal AI
recipe image

Ổ Thịt Phô Mai Burger

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🍖 2 pound thịt bò xay
  • Làm bánh & Bánh mì

    • ¾ cup vụn bánh mì tươi
  • Rau củ

    • 🧅 ½ cup hành tây băm nhỏ
  • Trứng & Sữa

    • 🥚 2 quả trứng lớn, đánh tan
    • 🧀 3 cup phô mai Cheddar bào sợi
  • Gia vị

    • 🧂 1 ½ thìa cà phê muối
    • 1 ½ thìa cà phê tiêu đen xay

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Trộn bò, vụn bánh mì, hành tây, trứng, muối và tiêu trong một tô lớn; trộn đều.

3

Dàn đều hỗn hợp thịt thành hình chữ nhật 14x18 inch trên một tờ giấy sáp.

4

Phủ phô mai lên thịt, chừa lại khoảng 3/4 inch ở các cạnh.

5

Cuộn tròn như cuộn bánh jelly-roll để bao kín phần nhân và tạo thành một ổ bánh mặn. Ép hai đầu để bọc kín phô mai.

6

Đặt ổ thịt vào khay nướng 10x15 inch.

7

Nướng trong lò đã được làm nóng cho đến khi chín hẳn, khoảng 1 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

410

Calo

  • 32g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 29g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thử nghiệm với các loại phô mai khác nhau như Thụy Sĩ hoặc Monterey Jack để thay đổi hương vị.Phục vụ ổ thịt với các loại gia vị yêu thích của bạn như tương cà, mù tạt hoặc sốt BBQ.Cắt phần thừa thành từng lát mỏng để làm bánh sandwich hoặc cuốn ăn nhanh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.