CookPal AI
recipe image

Bánh Brownies với lớp phủ phô mai

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Đế bánh brownie

    • 1 gói (18.25 ounce) hỗn hợp làm bánh brownie
    • 💧 3 muỗng canh nước
    • ½ chén dầu thực vật
    • 🥚 2 quả trứng lớn

  • Lớp phủ phô mai

    • 1 gói (8 ounce) phô mai kem
    • 🥚 1 quả trứng lớn
    • 🍬 ⅓ chén đường trắng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phủ mỡ vào khay nướng cỡ 9x13 inch.

2

Chuẩn bị hỗn hợp brownie: Khuấy đều hỗn hợp làm bánh brownie, nước, dầu và trứng trong một tô trung bình cho đến khi hòa quyện. Dàn đều vào khay đã chuẩn bị.

3

Chuẩn bị lớp phủ phô mai: Đánh đều phô mai kem, trứng và đường bằng máy trộn điện cho đến khi mịn. Đặt từng muỗng hỗn hợp phô mai lên trên lớp bột bánh brownie. Vẽ xoắn ốc bằng dao hoặc que xiên.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước từ 22 đến 25 phút. Bánh sẽ chín khi dùng tăm kiểm tra mà rút ra sạch.

5

Để nguội trong khay, sau đó cắt thành 24 miếng vuông và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

187

Calo

  • 2g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để đạt được hoa văn xoắn hoàn hảo, sử dụng que xiên hoặc đầu dao và tạo chuyển động tròn nhẹ nhàng sau khi thêm lớp phủ phô mai.Để có kết cấu bánh brownie mềm hơn, nướng ở khoảng thời gian ngắn hơn trong phạm vi quy định.Để bánh brownie nguội hoàn toàn trước khi cắt để có các lát cắt gọn gàng hơn.Bảo quản phần thừa trong tủ lạnh do có lớp phủ phô mai.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.