CookPal AI
recipe image

Cupcake Bánh Cheesecake

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 36.5 Min
  • 18 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Đế bánh Cheesecake

    • 🧀 3 gói kem phô mai (8 ounce)
    • 1 cốc đường trắng
    • 🥚 5 quả trứng
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

  • Lớp phủ kem chua

    • 8 ounce kem chua
    • 1 cốc đường trắng
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Lót khay cupcake bằng giấy nến.

2

Trong một bát vừa, đánh kem phô mai và 1 cốc đường với nhau. Thêm trứng từng quả một, sau đó trộn đều với vani. Múc hỗn hợp vào các khuôn cupcake để đổ đầy khoảng 2/3 đến 3/4.

3

Nướng trong 30 phút ở lò đã làm nóng trước, cho đến khi chuyển sang màu vàng nâu. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 5 đến 10 phút.

4

Để làm lớp phủ kem chua, đánh đều kem chua, 1 cốc đường và vani cho đến khi mịn. Múc hỗn hợp lên phần lõm trên đỉnh của mỗi chiếc cupcake.

5

Cho lại vào lò và nướng thêm 5 đến 7 phút, cho đến khi lớp phủ đông lại. Đặt khay cupcake lên giá để nguội, không lấy cupcake ra khỏi khay cho đến khi chúng hoàn toàn nguội.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

265

Calo

  • 5g
    Protein
  • 24g
    Carbohydrate
  • 17g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy để cupcake nguội hoàn toàn trong khay để tránh bị nứt.Thêm lớp phủ trái cây hoặc một muỗng nhân bánh để tùy chỉnh.Sử dụng kem phô mai ở nhiệt độ phòng để có kết cấu mịn hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.