Trộn vụn bánh quy, bơ và 2 muỗng canh đường trong một cái bát cho đến khi kết hợp. Chia đều hỗn hợp vào các lọ, khoảng 3 1/2 muỗng canh mỗi lọ, và nhẹ nhàng ấn (không nén chặt) xuống đáy.

Cắt đôi 6 quả dâu tây để trang trí, và để riêng. Thái nhỏ các quả dâu còn lại.

Đánh phô mai kem, 1/2 chén đường và nước cốt chanh trong bát bằng máy đánh trứng ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn.

Gập kem tươi và dâu tây thái nhỏ; chia đều vào các lọ, khoảng 1/2 chén mỗi lọ.