CookPal AI
recipe image

Bánh Pot Pie Gà Phô Mai

Chi phí $15, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Liquid

    • 1 ½ chén nước dùng gà
    • 🥛 ¼ chén sữa
  • Protein

    • 1 chén thịt gà nấu chín, xé nhỏ
  • Vegetables

    • ¾ chén đậu Hà Lan
    • ⅓ chén cần tây thái hạt lựu
    • 🥕 ⅓ chén cà rốt thái hạt lựu
  • Dairy

    • 🧀 1 ½ chén phô mai Cheddar bào sợi
  • Thickener

    • 2 muỗng canh bột ngô
  • Pastry

    • 1 công thức vỏ bánh cho bánh nướng hai lớp đường kính 9 inch

BƯỚC

1

Trong một nồi vừa, trộn nước dùng, gà, đậu Hà Lan, cần tây và cà rốt. Đun sôi.

2

Trộn bột ngô với sữa và khuấy vào hỗn hợp nước dùng. Nấu, khuấy liên tục trong 5 phút. Tắt bếp và để nguội trong 1 giờ.

3

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ F (175 độ C).

4

Khuấy phô mai vào hỗn hợp nhân và đổ vào vỏ bánh 9 inch. Phủ lớp vỏ thứ hai lên trên, bịt kín các mép và cắt các khe trên lớp vỏ trên cùng. Đặt trên khay nướng bánh quy và nướng trong 35 đến 40 phút hoặc cho đến khi lớp vỏ trên chuyển màu vàng nâu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

370

Calo

  • 15g
    Protein
  • 26g
    Carbohydrate
  • 23g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng thịt gà thừa thay vì gà để có biến thể ngày lễ.Phết lòng đỏ trứng lên lớp vỏ trên cùng để có lớp hoàn thiện bóng và vàng hơn.Để bánh nguội một chút trước khi phục vụ để nhân đông lại.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.