CookPal AI
recipe image

Granola của Đầu bếp John

Chi phí $8.5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Chất tạo ngọt & Dầu

    • ¼ cup đường nâu đóng gói
    • 3 tablespoons siro cây thích
    • 2 tablespoons dầu thực vật

  • Gia vị

    • 🧂 ½ teaspoon muối

  • Ngũ cốc, Quả hạch & Hạt

    • 1 ½ cups yến mạch cán
    • ½ cup hạnh nhân băm nhỏ
    • ½ cup hạt bí ngô sống
    • ⅓ cup dừa bào

  • Trái cây khô

    • ½ cup lý chua khô

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 250 độ F (120 độ C). Lót một tấm nướng bằng miếng silicon.

2

Trộn đường nâu, siro cây thích, dầu và muối trong một cái bát. Thêm yến mạch, hạnh nhân, hạt bí ngô và dừa. Trộn đều cho đến khi tất cả các nguyên liệu được phủ đều.

3

Đổ hỗn hợp lên tấm nướng đã chuẩn bị và phân bố thành một lớp đều.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước, đảo nhẹ sau mỗi 10 đến 15 phút bằng đầu dĩa, cho đến khi vàng đều và giòn, khoảng 1 giờ.

5

Lấy ra khỏi lò. Chuyển granola nóng vào một cái bát lớn và trộn cùng lý chua. Để nguội đến nhiệt độ phòng, khoảng 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

339

Calo

  • 8g
    Protein
  • 44g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng miếng lót silicon để tránh dính và dễ dàng vệ sinh.Bạn có thể thay thế lý chua bằng các loại trái cây khô khác như nho khô hoặc mơ khô thái nhỏ.Bảo quản granola trong hộp kín để duy trì độ tươi trong tối đa hai tuần.Loại granola này kết hợp hoàn hảo với sữa chua hoặc sữa cho bữa sáng nhanh chóng và lành mạnh.Tùy chỉnh công thức bằng cách thêm các loại hạt, hạt giống hoặc gia vị yêu thích của bạn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.