CookPal AI
recipe image

Bánh Cobbler Sô Cô La Anh Đào

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Sô cô la

    • 🍫 1 cốc hạt sô cô la

  • Thành phần khô

    • 1 ½ cốc bột mì đa dụng
    • ½ cốc đường trắng
    • 2 muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối

  • Chất béo

    • 🧈 ¼ cốc bơ không muối

  • Thành phần ướt

    • 🥚 1 quả trứng
    • 🥛 ¼ cốc sữa

  • Trái cây

    • 🍒 1 (21 ounce) hộp nhân bánh anh đào

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phủ một lớp xịt nấu ăn lên đĩa nướng 2 quart.

2

Đun chảy hạt sô cô la trong cốc đo lường bằng thủy tinh an toàn cho lò vi sóng theo từng khoảng 20 giây cho đến khi mịn, khuấy sau mỗi lần. Đợi đứng trong 5 phút để nguội nhẹ.

3

Trộn bột mì, đường, bột nở và muối trong một tô vừa. Cắt bơ với 2 con dao hoặc máy cắt bột cho đến khi hỗn hợp có độ nhám đều. Đập trứng vào sô cô la đã tan chảy, sau đó khuấy thêm sữa; trộn vào hỗn hợp bột cho đến khi hòa quyện tốt.

4

Đổ nhân bánh anh đào thành một lớp đều ở đáy của món đã chuẩn bị. Nhỏ bột theo từng thìa một cách ngẫu nhiên trên mặt anh đào.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ trên cùng không còn dính khi nâng lên, từ 40 đến 45 phút. Dùng khi còn ấm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

512

Calo

  • 6g
    Protein
  • 87g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng món bánh này khi còn ấm kèm với kem vani để có sự kết hợp hoàn hảo cho món tráng miệng.Để tiết kiệm thời gian, hãy sử dụng máy chế biến thực phẩm để trộn bột nhanh chóng.Để bánh nghỉ trong 5 phút sau khi nướng để đạt kết cấu tốt hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.