CookPal AI
recipe image

Bánh scone anh đào

Chi phí $5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Bột bánh scone

    • 🌾 2 cốc bột mì đa dụng
    • 🧂 2 muỗng canh đường
    • 2 muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 1/4 muỗng cà phê muối
    • 🧈 1/4 cốc bơ (đã làm lạnh)
    • 🥛 1/2 cốc sữa
    • 🍒 1 cốc anh đào (băm nhỏ)

BƯỚC

1

Trong tô, trộn đều bột mì, đường, bột nở và muối.

2

Thêm bơ lạnh, dùng đầu ngón tay trộn với bột để tạo hỗn hợp vón cục.

3

Thêm sữa vào, không nhào bột quá nhiều, sau đó nhẹ nhàng trộn anh đào vào bột.

4

Cán bột thành hình dày 2cm và cắt thành hình dạng tùy thích.

5

Nướng ở lò nhiệt độ 180℃ trong 15-20 phút đến khi mặt bánh vàng đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

280

Calo

  • 6g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế anh đào bằng việt quất hoặc mâm xôi.Thêm kem tươi hoặc mứt tại thời điểm ăn để tăng hương vị.Nếu bột bị nhão, hãy thêm một ít bột mì để điều chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.