CookPal AI
recipe image

Thanh Granola Không Nướng Dẻo

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 24 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 1 cốc yến mạch cán mỏng
    • 1 cốc yến mạch cắt thép
    • 1 cốc ngũ cốc gạo giòn
    • ½ cốc trái cây khô hỗn hợp thái nhỏ
    • ½ cốc hạnh nhân băm nhỏ

  • Thành phần ướt

    • 🧈 ¼ cốc bơ
    • ½ cốc đường nâu
    • 🍯 ¼ cốc mật ong
    • 2 thìa cà phê chiết xuất vani

  • Khác

    • 🍫 ½ cốc hạt sô cô la mini

BƯỚC

1

Phủ một lớp dầu ăn vào khay nướng 9x13 inch.

2

Trộn đều yến mạch cán mỏng, yến mạch cắt thép, ngũ cốc gạo, trái cây khô và hạnh nhân trong một tô lớn.

3

Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa; thêm đường nâu, mật ong và vani. Đánh đều cho đến khi đường tan hoàn toàn, khoảng 2 phút.

4

Đổ hỗn hợp lên bột yến mạch; khuấy đều để kết hợp.

5

Dàn đều hỗn hợp yến mạch vào khay đã chuẩn bị. Ép hạt sô cô la vào bề mặt.

6

Làm lạnh cho đến khi đông lại, khoảng 1 giờ.

7

Cắt hỗn hợp granola đã lạnh thành 24 thanh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

119

Calo

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng giấy nến lót khay nướng để dễ dàng lấy các thanh granola ra ngoài.Tùy chỉnh theo ý thích với các loại hạt, hạt giống hoặc trái cây khô yêu thích của bạn.Làm món này thuần chay bằng cách thay bơ bằng dầu dừa và mật ong bằng siro cây phong.Bảo quản thanh granola trong hộp kín ở tủ lạnh để kéo dài độ tươi ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.