Rửa tay kỹ bằng xà phòng và nước.

Trộn bột mì và nước trong chảo cho đến khi mịn.

Từ từ khuấy đều nước dùng gà và nấu ở lửa vừa cho đến khi đặc lại.

Thêm thịt gà đã nấu chín, một nhúm muối và tiêu đen vào hỗn hợp.

Chuẩn bị bột bánh bao: Trộn bột mì, bột nở, muối và sữa trong một bát nhỏ cho đến khi tạo thành khối bột.

Dùng thìa lớn thả từng viên bột bánh bao lên hỗn hợp gà đang sôi nhẹ để tạo thành 4 chiếc bánh bao.