Cơm thịt gà và trứng
Chi phí $7, lưu $13
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $7
Cơm thịt gà và trứng
Chi phí $7, lưu $13
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $7
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍗 Ức gà 200g
- 🍚 Cơm 2 chén
- 🥚 Trứng 2 quả
Gia vị
- Nước tương 2 thìa lớn
- Rượu mirin 2 thìa lớn
- Đường 1 thìa nhỏ
- Nước dùng dashi 3 thìa lớn
BƯỚC
1
Cắt ức gà thành miếng vừa ăn.
2
Cho nước tương, rượu mirin, đường và nước dùng dashi vào nồi, đun nóng.
3
Cho thịt gà vào nồi, nấu trên lửa vừa.
4
Khuấy nhẹ trứng và đổ một nửa lên thịt gà đã nấu chín.
5
Đậy nắp và hấp trong khoảng 1 phút, sau đó đổ phần trứng còn lại và hấp thêm 1 phút nữa.
6
Đổ hỗn hợp lên cơm và hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
450
Calo
- 30gProtein
- 55gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể sử dụng nước dùng dashi dạng hạt mua sẵn.Hãy cẩn thận khi điều chỉnh nhiệt độ lúc thêm trứng để trứng có độ mềm mịn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.