CookPal AI
recipe image

Cơm chiên gà và trứng

Chi phí $8, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍚 2 chén cơm trắng
    • 🍗 1/2 chén thịt gà thái nhỏ

  • Gia vị

    • 2 muỗng canh nước tương
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen

  • Nguyên liệu phụ

    • 🥚 2 quả trứng
    • 🧅 1/4 chén hành lá thái nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng chảo, thêm 1 muỗng dầu ăn, và đun nóng đến lửa vừa cao.

2

Cho thịt gà vào xào đến khi đổi màu, sau đó lấy ra để riêng.

3

Cho trứng vào chảo, đảo nhanh để tạo thành trứng chiên.

4

Thêm cơm trắng, đảo đều và dùng xẻng ép phẳng.

5

Thêm thịt gà đã xào và nêm gia vị: muối, tiêu đen, và nước tương.

6

Cuối cùng, thêm hành lá cắt nhỏ, đảo đều là hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 28g
    Protein
  • 58g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể sử dụng cơm nguội để tạo món cơm chiên thêm ngon.Hành lá có thể thay bằng các loại rau thơm như hành tây hoặc hành hương.Thịt gà thái nhỏ có thể ướp sơ qua với muối để làm mềm hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.