Cơm gà và trứng Oyako-don
Chi phí $7, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $7
Cơm gà và trứng Oyako-don
Chi phí $7, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $7
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu cơ bản
- 🧅 Hành tây 1/2 củ (thái lát mỏng)
- 🍗 Thịt gà đùi 150g (cắt thành miếng vừa ăn)
- 🥚 Trứng 2 quả (đã đánh tan)
- 💧 Nước 100ml
BƯỚC
1
Cho nước, hành tây thái lát mỏng và thịt gà vào nồi, đun ở lửa vừa khoảng 5 phút.
2
Thêm đường, nước tương và mirin để nêm gia vị, tiếp tục đun thêm 5 phút.
3
Đổ trứng đã đánh tan vào toàn bộ, đậy nắp và hấp trong 1-2 phút.
4
Cho thức ăn lên trên cơm nóng để hoàn thành món ăn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
320
Calo
- 20gProtein
- 25gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng thịt ức gà thay thịt đùi gà để giảm lượng chất béo.Sử dụng hành tây đông lạnh để tiết kiệm thời gian chế biến.Để trứng chín vừa, hãy hoàn thành bước cuối cùng bằng lửa nhỏ.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.