Cơm gà và trứng kiểu Oyako-don
Chi phí $7, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $7
Cơm gà và trứng kiểu Oyako-don
Chi phí $7, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $7
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍗 Thịt đùi gà 200g (cắt thành miếng vừa ăn)
- 🥚 Trứng 2 quả (đánh nhẹ)
- Nước tương 2 muỗng canh
- 🍬 Đường 1 muỗng canh
- Mirin 1 muỗng canh
- 🧅 Hành tây 1/2 củ (cắt lát mỏng)
- 🍚 Cơm trắng 2 chén
BƯỚC
1
Cho nước tương, đường và mirin vào chảo, đun ở lửa nhỏ để làm nước sốt.
2
Thêm hành tây đã thái lát vào chảo và xào đến khi hành mềm.
3
Cho thịt đùi gà vào chảo, nấu đến khi chín đều.
4
Đổ đều trứng đã đánh lên chảo, đậy nắp và nấu đến khi trứng chín tái.
5
Múc cơm ra tô, đặt gà và trứng lên trên, hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
600
Calo
- 35gProtein
- 75gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Hãy làm dư một ít nước sốt để hương vị thấm đều hơn.Bạn có thể thêm nấm hoặc ớt chuông tùy theo nguyên liệu trong tủ lạnh.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.