Cơm gà trứng (Oyako Donburi)
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $8
Cơm gà trứng (Oyako Donburi)
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Món chính
- 🍗 Đùi gà 300g
- 🧅 1 củ hành tây (thái lát mỏng)
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh mirin
- 🍬 1 muỗng cà phê đường
- 300ml nước dashi
- 🥚 4 quả trứng
- 🍚 4 chén cơm
BƯỚC
Cắt thịt đùi gà thành miếng vừa ăn. Thái hành tây thành lát mỏng.
Cho nước dashi, nước tương, mirin, và đường vào chảo. Đun ở lửa vừa.
Thêm hành tây đã cắt và nấu trong 2-3 phút.
Thêm thịt gà và nấu cho đến khi thịt chín hoàn toàn.
Đánh nhẹ trứng, rồi rưới vào nồi. Đậy nắp lại, tắt bếp và chờ một lúc.
Bày món ăn lên cơm đã chuẩn bị và hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
450
Calo
- 20gProtein
- 55gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng nước dashi giúp món ăn có hương vị đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản.Bạn có thể thêm rau củ có sẵn tại nhà để biến tấu hương vị.Điều chỉnh lượng gia vị nếu cần để đạt được khẩu vị yêu thích của bạn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.