CookPal AI
recipe image

Gratin gà và khoai tây

Chi phí $15, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥔 Khoai tây, 2 củ vừa (thái lát mỏng)
    • 🧅 Hành tây, 1 củ (thái lát mỏng)
  • Thịt

    • 🍗 Ức gà, 200g (cắt nhỏ)
    • 🥓 Thịt xông khói, 4 lát (cắt thành từng miếng rộng 1cm)
  • Sữa và sản phẩm từ sữa

    • 🥛 Sữa, 2 cốc
    • 🧀 Phô mai (bào nhỏ), 1 cốc
  • Gia vị

    • 🧂 Muối, 1/2 muỗng cà phê
    • Tiêu đen, một chút

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 180°C.

2

Chuẩn bị khoai tây và hành tây thái lát mỏng, cắt miếng thịt xông khói và ức gà.

3

Thoa một lớp dầu mỏng lên đĩa chịu nhiệt, sau đó lần lượt xếp khoai tây, hành tây, thịt gà và thịt xông khói thành từng lớp.

4

Thêm sữa và phô mai vào, rắc muối và tiêu.

5

Nướng trong lò khoảng 30-40 phút. Khi món ăn có màu nâu vàng, lấy ra khỏi lò.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 25g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Món gratin ngon và dễ làm với nguyên liệu đơn giản.Có thể thêm mùi tây hoặc rau cải bó xôi để tăng màu sắc.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.