CookPal AI
recipe image

Súp gà và khoai tây

Chi phí $10, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Súp

    • Thịt gà đùi 200g (có xương hoặc miếng cắt)
    • 🥔 Khoai tây 2 củ (thái hạt lựu)
    • 🧅 Hành tây 1/2 củ (băm nhỏ)
    • Rau bina 1 cốc (cắt thô)
    • Dầu ô liu 2 muỗng canh
    • 🧂 Muối 1 muỗng cà phê
    • Tiêu đen một ít
    • Nước 4 cốc

BƯỚC

1

Đun nóng dầu ô liu trong nồi, áp chảo thịt gà cho đến khi bề mặt chuyển sang màu vàng nâu.

2

Lấy thịt gà ra, sau đó cho hành tây vào cùng nồi xào đều.

3

Thêm khoai tây và xào nhẹ trong 2-3 phút ở lửa vừa.

4

Cho thịt gà trở lại nồi, thêm nước và đun sôi.

5

Hạ lửa nhỏ, đậy nắp và nấu trong 15-20 phút cho khoai tây mềm.

6

Thêm rau bina, nấu thêm vài phút rồi tắt bếp.

7

Nêm muối, tiêu đen theo khẩu vị, bày ra đĩa là hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Súp sẽ đậm đà hơn vào ngày hôm sau, rất thích hợp để chuẩn bị trước.Sử dụng nước dùng gà thay cho nước lã sẽ giúp món ăn thêm vị ngon đậm đà.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.