CookPal AI
recipe image

Lasagna Alfredo Gà và Rau Bina

Chi phí $30, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 12 Số suất
  • $30

NGUYÊN LIỆU

  • Mì ống

    • 1 (226 gram) gói mì lasagna

  • Nước sốt

    • 🥛 3 cốc kem đặc
    • 2 (304 gram) hộp súp nấm cô đặc
    • 🧀 1 cốc phô mai Parmesan bào
    • 🧈 ¼ cốc bơ

  • Nguyên liệu nấu ăn

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧅 ½ củ hành tây lớn, thái hạt lựu
    • 4 tép tỏi, thái lát
    • 🍄 5 cây nấm, thái hạt lựu

  • Protein chính

    • 🍗 1 con gà nướng, xé nhỏ

  • Gia vị

    • 🧂 Muối vừa ăn
    • Tiêu đen xay vừa ăn

  • Phô mai và rau xanh

    • 🧀 1 cốc phô mai ricotta
    • 1 bó rau bina tươi, rửa sạch
    • 🧀 3 cốc phô mai mozzarella bào

BƯỚC

1

Thu thập các nguyên liệu.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 175°C. Đun sôi một nồi nước lớn có ít muối. Nấu mì lasagna trong 8–10 phút hoặc cho đến khi vừa chín tới. Rửa sạch với nước lạnh.

3

Trong một chảo nhỏ lửa, trộn đều kem đặc, súp nấm, phô mai Parmesan và bơ. Đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên cho đến khi hòa quyện.

4

Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và đảo hành tây cho đến khi mềm. Thêm tỏi và nấm.

5

Trộn gà vào và nấu cho đến khi nóng đều. Nêm muối và tiêu.

6

Phủ nhẹ một lớp hỗn hợp sốt kem đủ để phủ đáy khuôn nướng 9x13 inch.

7

Xếp 1/3 mì lasagna, 1/2 cốc ricotta, 1/2 rau bina, 1/2 hỗn hợp gà, và 1 cốc mozzarella. Phủ thêm 1/3 hỗn hợp sốt kem lên trên và lặp lại các lớp.

8

Đặt phần mì còn lại lên trên và phủ bằng phần sốt còn lại.

9

Nướng trong 1 giờ ở lò đã làm nóng trước, hoặc cho đến khi vàng và sôi. Phủ phần mozzarella còn lại và tiếp tục nướng cho đến khi phô mai tan chảy và hơi vàng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

591

Calo

  • 29g
    Protein
  • 22g
    Carbohydrate
  • 44g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tiết kiệm thời gian, sử dụng mì lasagna đã nấu sẵn.Thêm ớt đỏ nghiền để tạo hương vị cay.Để lasagna nguội vài phút trước khi cắt để có những lát cắt gọn gàng hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.