Om thịt gà và rau củ
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $12
Om thịt gà và rau củ
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Thịt
- 🍗 Ức gà 400g
Rau củ
- 🥕 Cà rốt 2 củ
- 🥔 Khoai tây 3 củ
- 🧅 Hành tây 1 củ
Gia vị
- 🧂 Muối 1 thìa cà phê
- Tiêu đen một ít
- 🧄 Tỏi 2 tép (băm nhỏ)
- Dầu ô liu 2 thìa canh
BƯỚC
Cắt thịt ức gà thành từng miếng vừa ăn.
Cắt khoai tây, cà rốt và hành tây thành các miếng vừa ăn.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo ở lửa vừa và xào tỏi.
Thêm thịt gà vào, chiên đến khi bề mặt chuyển màu vàng nâu.
Cho thịt gà và rau củ vào nồi, thêm nước và hầm ở lửa nhỏ trong 1 giờ.
Nêm muối và tiêu để cân bằng hương vị, hoàn thành món ăn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
350
Calo
- 20gProtein
- 30gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Điều chỉnh thời điểm cho rau củ và thịt gà vào để giữ được kết cấu của nguyên liệu.Món này có thể bảo quản đông lạnh nhưng lưu ý rằng khoai tây có thể thay đổi kết cấu sau khi rã đông.Điều chỉnh lượng nguyên liệu dựa theo số người trong gia đình.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.