CookPal AI
recipe image

Bánh kếp gà măng tây

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Mì

    • 🍜 1 (8 ounce) gói mì trứng

  • Dầu và Gia vị

    • 1 ⅓ muỗng canh dầu ô liu
    • ½ muỗng cà phê kinh giới khô

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây, thái nhỏ
    • 1 quả ớt chuông đỏ, thái nhỏ
    • 2 nhánh cần tây, thái nhỏ
    • 1 pound măng tây tươi, cắt bỏ phần gốc và cắt thành từng đoạn dài 2 inch

  • Đạm

    • 1 chén thịt gà nấu chín, cắt nhỏ

  • Sữa chế biến

    • 1 ½ chén kem chua
    • 🧀 8 muỗng canh phô mai Parmesan bào, chia làm hai

  • Chất lỏng

    • 1 chén nước dùng gà

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Nhẹ nhàng bôi mỡ một chiếc khay nướng dung tích 1.5 lít.

2

Đổ nước vào một cái nồi lớn với chút muối. Luộc mì trứng ở lửa to cho đến khi gần mềm, khoảng 5 phút. Rửa sạch.

3

Đun nóng dầu ô liu trong chảo ở lửa vừa. Khuấy đều hành tây và nấu trong 4-5 phút. Thêm gà nấu chín, ớt chuông đỏ, cần tây và nước dùng gà. Đun sôi và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Khuấy đều kem chua và kinh giới.

4

Phủ 1/2 hỗn hợp gà vào món đã chuẩn bị; xếp măng tây lên trên. Phủ đều mì đã nấu lên măng tây và rắc 5 muỗng canh phô mai Parmesan.

5

Che phủ bằng hỗn hợp gà còn lại và rắc phô mai Parmesan còn lại lên trên. Nướng cho đến khi phô mai tan chảy và mặt trên có màu vàng nâu, khoảng 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

376

Calo

  • 17g
    Protein
  • 33g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng măng tây tươi vào mùa xuân để có hương vị tối ưu.Bạn có thể thêm salsa vào hỗn hợp kem chua để tạo biến tấu cay hơn.Chuẩn bị bữa ăn này và bảo quản trong tủ lạnh để hâm nóng nhanh chóng sau này.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.