Trộn bột mì, bột nở và muối trong một tô trung bình và trộn đều.

Thêm sữa từ từ trong khi khuấy, sau đó nhào bột với bơ tan chảy cho đến khi mịn.

Chia bột thành 6 viên, cán mỗi viên thành hình tròn đường kính 7 inch trên bề mặt có phủ bột và giữ chúng được che phủ bằng khăn ẩm.

Chuẩn bị topping và nhân: thái nhỏ rau diếp và cà chua, bào phô mai, hâm nóng đậu refried trong lò vi sóng và ướp gà.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, chiên mỗi hình tròn bột thành vỏ chalupa bằng cách làm vàng từng nửa một cách cẩn thận.