CookPal AI
recipe image

Casserole gà kiểu Cordon Bleu

Chi phí $20, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa

    • 🥚 1 quả trứng
    • 🥛 ½ cốc sữa
    • 225 gram pho mát Thụy Sĩ, cắt khối

  • Gia cầm

    • 🍗 0.9 kg ức gà không da, không xương - cắt thành miếng

  • Thịt

    • 🍖 225 gram giăm bông cắt khối

  • Thực phẩm khô

    • 🍞 1 cốc vụn bánh mì khô

  • Gia vị / Nước dùng

    • 1 lon (300 gram) súp kem gà đặc

  • Dầu

    • 1 cốc dầu ăn

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 175°C.

2

Đánh đều trứng và ½ cốc sữa cho đến khi hòa quyện. Nhúng miếng gà vào hỗn hợp, sau đó vớt ra và áo vụn bánh mì.

3

Đun nóng dầu trong chảo lớn ở nhiệt độ 190°C. Chiên miếng gà tẩm vụn bánh mì trong dầu nóng cho đến khi vàng đều mọi mặt, sau đó vớt ra để ráo trên giấy thấm dầu.

4

Xếp gà vào đĩa nướng thủy tinh, thêm phô mai Thụy Sĩ và giăm bông. Trộn đều súp với 1 cốc sữa, sau đó đổ lên hỗn hợp.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước đến khi vàng và sủi bọt, khoảng 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

500

Calo

  • 36g
    Protein
  • 24g
    Carbohydrate
  • 28g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có phiên bản nhẹ hơn, bạn có thể nướng miếng gà thay vì chiên.Bạn có thể thay thế phô mai Thụy Sĩ bằng mozzarella hoặc Gouda để có hương vị nhẹ nhàng hơn.Phần thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh và hâm nóng lại trong lò.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.