CookPal AI
recipe image

Cà ri gà

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🍗 Ức gà 400g
  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây (băm nhuyễn)
    • 🥕 1 củ cà rốt (thái chỉ)
    • 🥔 2 củ khoai tây (thái hạt lựu)
  • Gia vị

    • Cà ri viên mua sẵn 1 hộp
    • 💧 Nước 600ml
    • Dầu ăn 2 muỗng canh

BƯỚC

1

Cắt ức gà thành miếng vừa ăn và rắc một ít muối.

2

Làm nóng dầu ăn trong nồi, xào hành tây, cà rốt và khoai tây.

3

Thêm thịt gà vào và xào đến khi bề mặt chuyển sang màu trắng.

4

Đổ nước vào và đun sôi, hớt bọt. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút.

5

Tắt bếp, thêm viên cà ri và khuấy cho hòa tan.

6

Đun nhỏ lửa thêm 10 phút, nêm nếm lại và hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 25g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Khi đun lần cuối, khuấy đều để tránh bị cháy.Có thể thêm bông cải xanh hoặc ớt chuông tùy thích.Hương vị sẽ đậm đà hơn nếu để qua ngày hôm sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.