Cà ri gà

Name: Cà ri gà
Total time: 45 min
Yield: 3 Số suất
Ingredients: 🍗 Ức gà 400g; 🍚 Cơm 3 chén; 🧅 1 củ hành tây (băm nhỏ); 🍅 2 quả cà chua (cắt khối); 🥔 2 củ khoai tây (cắt khối); 2 muỗng canh bột cà ri; 🧄 2 tép tỏi (băm nhỏ); 1 muỗng cà phê gừng (nghiền nhuyễn); 3 muỗng canh dầu ăn; 🧂 1 muỗng cà phê muối; Ít tiêu đen; 💧 500ml nước

Chia sẻ

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

45 Min
3 Số suất
$15

Cà ri gà

Chia sẻ

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

45 Min
3 Số suất
$15

NGUYÊN LIỆU

Thành phần chính
- 🍗 Ức gà 400g
- 🍚 Cơm 3 chén
Rau củ
- 🧅 1 củ hành tây (băm nhỏ)
- 🍅 2 quả cà chua (cắt khối)
- 🥔 2 củ khoai tây (cắt khối)
Gia vị
- 2 muỗng canh bột cà ri
- 🧄 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 muỗng cà phê gừng (nghiền nhuyễn)
- 3 muỗng canh dầu ăn
- 🧂 1 muỗng cà phê muối
- Ít tiêu đen
- 💧 500ml nước

BƯỚC

Đun nóng dầu ăn trong chảo, xào hành tây đến khi trong suốt.

Thêm tỏi, gừng và bột cà ri, xào thêm cho thơm.

Cho ức gà, cà chua, khoai tây vào xào sơ, sau đó thêm nước và ninh nhừ.

Khi khoai tây mềm, nêm muối và tiêu, phục vụ cùng cơm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

700

Calo

40g
Protein
90g
Carbohydrate
15g
Chất béo

💡 Mẹo

Có thể sử dụng thịt gà hoặc rau củ đông lạnh còn dư.Muốn điều chỉnh độ cay thì thay đổi lượng bột cà ri và tiêu đen.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.