Bánh xèo gà và trứng
Chi phí $6, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $6
Bánh xèo gà và trứng
Chi phí $6, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍗 100g thịt ức gà xay nhuyễn
- 🥚 2 quả trứng
- 🌾 1/3 cốc bột mì
- 🧂 1/4 muỗng cà phê muối
Gia vị
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cà phê nước tương
BƯỚC
1
Trộn thịt ức gà xay, trứng, bột mì và muối đều thành hỗn hợp sền sệt.
2
Thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng trên lửa vừa.
3
Đổ hỗn hợp vào chảo, ép nhẹ và rán đến khi vàng giòn.
4
Lật mặt và rán mặt còn lại đến khi vàng, rồi rưới đều nước tương lên trên.
5
Cắt thành miếng, bày ra đĩa và thưởng thức.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
320
Calo
- 22gProtein
- 15gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể thêm các loại gia vị như tiêu hoặc tỏi băm để tăng hương vị.Dùng bột mì ít gluten để tạo độ giòn cho vỏ bánh.Tránh nhiệt độ quá cao để không làm bánh bị cháy.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.