CookPal AI
recipe image

Burrito Fajita Gà

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 14.5 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Gà

    • 🍗 280 gram ức gà không da, không xương, cắt thành dải mỏng

  • Rau củ

    • 🧅 ½ củ hành tây, cắt thành dải
    • 140 gram dải ớt chuông nhiều màu

  • Gia vị

    • 2 muỗng canh dầu thực vật
    • 🍋 ½ quả chanh, vắt lấy nước
    • 🧂 2 muỗng canh hỗn hợp gia vị fajita

  • Bánh tortilla

    • 4 cái bánh tortilla bột mì (12 inch)

  • Nhân

    • 🍛 1 cốc đậu refried, hâm nóng
    • 🧀 ⅔ cốc phô mai Cheddar bào sợi
    • 🍚 1 ½ cốc cơm Mexico nấu chín
    • ¼ cốc kem chua
    • 🥑 ⅓ cốc guacamole

BƯỚC

1

Trộn gà, hành tây, ớt chuông, dầu, nước chanh và gia vị fajita trong túi nhựa có thể đóng lại. Trộn đều để phủ lên và ướp trong tủ lạnh trong 2 giờ.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F (200°C) và lót giấy bạc lên khay nướng. Dàn đều hỗn hợp fajita đã ướp lên khay.

3

Nướng hỗn hợp fajita trong lò cho đến khi gà chín hoàn toàn (nhiệt độ bên trong đạt 165°F hoặc 74°C), khoảng 25 phút.

4

Bọc bánh tortilla trong khăn giấy ẩm và quay trong lò vi sóng khoảng 30 giây để làm chúng mềm và dễ uốn.

5

Cuộn burrito bằng cách trải đều đậu refried, phô mai, cơm, hỗn hợp fajita, kem chua và guacamole thành một hàng ngang qua giữa mỗi bánh tortilla.

6

Gập hai bên bánh tortilla vào trong, cuộn mép dưới chặt lên nhân và tiếp tục cuộn để bịt kín. Dùng ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

792

Calo

  • 37g
    Protein
  • 95g
    Carbohydrate
  • 29g
    Chất béo

💡 Mẹo

Ướp gà ít nhất 2 giờ để có hương vị tối đa.Dùng nước chanh tươi để có vị tươi sáng hơn.Tùy chỉnh burrito của bạn với các món topping bổ sung như jalapeños hoặc salsa.Làm thêm hỗn hợp fajita để chuẩn bị bữa ăn hoặc dùng thừa.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.