CookPal AI
Gà Jambalaya

Gà Jambalaya

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Phút
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🧈 2 muỗng canh bơ
    • ⅓ chén cần tây thái nhỏ
    • 🧅 ¼ chén hành tây thái nhỏ
    • ¼ chén ớt chuông xanh thái nhỏ
    • 🍅 1 (14.5 ounce) hộp cà chua thái hạt lựu
    • 1 ½ chén nước dùng gà
    • 🍚 ⅔ chén gạo trắng
    • 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương khô
    • ½ muỗng cà phê muối tỏi
    • ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay
    • ½ muỗng cà phê tương ớt cay
    • 1 lá nguyệt quế
    • 🍗 2 chén thịt gà nấu chín, cắt khối

BƯỚC

1

Đun chảy bơ trong một chảo lớn trên lửa vừa-thấp. Thêm cần tây, hành tây và ớt chuông xanh; xào cho đến khi mềm.

2

Khuấy đều cà chua, nước dùng, gạo, cỏ xạ hương, muối tỏi, tiêu đen xay, tương ớt cay và lá nguyệt quế.

3

Đun sôi tất cả lên; giảm nhiệt độ, đậy nắp chảo và đun nhỏ lửa khoảng 20 phút hoặc cho đến khi gạo mềm.

4

Khuấy đều thịt gà đã nấu chín và nấu cho đến khi nóng. Bỏ lá nguyệt quế và phục vụ nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

308

Calo

  • 25g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Bạn có thể thay thế gà bằng gà tây nếu muốn.Gấp đôi công thức để chuẩn bị bữa ăn hoặc phục vụ nhóm lớn hơn.Để tăng thêm vị cay, tăng lượng tương ớt cay hoặc thêm ớt jalapenos thái nhỏ.Phục vụ kèm salad hoặc bánh mì giòn để có bữa ăn hoàn chỉnh.