NGUYÊN LIỆU

• Rau củ

  • 🧅 1 củ hành, thái nhỏ
  • 🥕 3 củ cà rốt lớn, thái nhỏ
  • 🌿 3 cọng cần tây, thái nhỏ

• Gia vị

  • 🧄 1/2 muỗng canh tỏi, băm nhỏ
  • 1 muỗng cà phê ớt cayenne hoặc ớt jalapeño, bỏ hạt và băm nhỏ
  • 1/2 muỗng cà phê bột ớt
  • 1/2 muỗng cà phê kinh giới
  • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu

• Đạm và ngũ cốc

  • 2 1/2 chén hominy
  • 1 hộp thịt gà

• Chất lỏng và dầu

  • 2 muỗng canh dầu thực vật
  • 💧 4 chén nước