Sốt Mì Gà
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $12
Sốt Mì Gà
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 🍗 0,45 kg thịt gà xay
- 🧅 1 củ hành nhỏ, thái hạt lựu
- 🧄 1 tép tỏi, nghiền nát
- 2 muỗng cà phê lá húng quế khô
- 🧂 1 chút muối kosher (theo khẩu vị)
- 1 chút tiêu đen xay (theo khẩu vị)
- 🍅 1 lon (14 ounce) cà chua nguyên trái đã bóc vỏ
- 🧀 ¼ chén phô mai Parmesan bào
BƯỚC
Đun nóng dầu ô liu trong một chiếc chảo lớn ở lửa vừa cao. Xào gà và hành tây trong dầu nóng cho đến khi gà đã hoàn toàn chuyển màu nâu và hành tây mềm.
Khuấy tỏi, húng quế, muối kosher và tiêu đen vào hỗn hợp gà; nấu trong 1 phút.
Xay nhuyễn cà chua trong máy xay sinh tố; đổ lên hỗn hợp gà và đun sôi nhẹ. Nấu hỗn hợp ở nhiệt độ sôi nhẹ cho đến khi nóng và nước sốt hơi đặc lại.
Rắc phô mai Parmesan lên hỗn hợp và trộn đều.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
505
Calo
- 15gProtein
- 101gCarbohydrate
- 9gChất béo
💡 Mẹo
Nếu bạn thích nước sốt đặc hơn, bạn có thể thêm 1/2 lon bột cà chua.Dùng kèm với mì spaghetti nấu tươi để có kết quả tốt nhất.Để có hương vị đậm đà hơn, hãy cân nhắc sử dụng cà chua nghiền thay vì cà chua nguyên trái.Trang trí bằng lá húng quế tươi để tăng thêm hương thơm và vẻ đẹp.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.