CookPal AI
recipe image

Gà teriyaki

Chi phí $9, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Số suất
  • $9

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍗 300g đùi gà
    • 🍚 2 chén cơm trắng

  • Gia vị

    • 2 muỗng canh xì dầu
    • 1 muỗng canh đường
    • 2 muỗng canh mirin
    • 1 muỗng canh rượu sake

BƯỚC

1

Cắt đùi gà thành miếng vừa ăn và loại bỏ mỡ thừa.

2

Trộn xì dầu, đường, mirin và rượu sake để tạo thành nước sốt teriyaki.

3

Chiên gà trên chảo ở lửa vừa cho đến khi có màu vàng cả hai mặt.

4

Thêm nước sốt vào chảo và đun nhỏ lửa để gà ngấm đều.

5

Dọn cơm trắng lên đĩa cùng với gà teriyaki.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

540

Calo

  • 34g
    Protein
  • 52g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đưa thịt gà về nhiệt độ phòng trước khi nấu để giúp thịt chín đều.Hãy chú ý khi đun nước sốt teriyaki để tránh bị cháy.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.