CookPal AI
recipe image

Chili Cheese Hominy

Chi phí $10.5, lưu $7.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Số suất
  • $10.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu cơ bản

    • 1 thìa cà phê dầu thực vật
    • 🧅 1/2 chén hành tây, thái nhỏ
    • 4 chén hominy trắng hoặc vàng ăn liền, đã nấu chín
  • Gia vị và hương vị

    • 2 lon (4 ounce mỗi lon) ớt xanh cắt nhỏ, để ráo nước
    • 1 thìa cà phê bột ớt
    • 🧂 1/8 thìa cà phê tiêu đen
  • Thành phần kem

    • 1 chén kem chua không béo
    • 🧀 3/4 chén phô mai cheddar bào sợi, chia làm hai phần

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Đun nóng dầu trong một chảo lớn ở lửa vừa cao. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 2 đến 3 phút.

3

Khuấy đều hominy, ớt xanh, kem chua, bột ớt và tiêu. Thêm một nửa lượng phô mai và trộn đều.

4

Giảm nhiệt xuống mức vừa. Đậy nắp và nấu cho đến khi nóng đều, khoảng 3 đến 5 phút.

5

Rắc phần phô mai còn lại lên trên. Đậy nắp và nấu cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

166

Calo

  • 6g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Điều chỉnh lượng bột ớt tùy theo mức độ cay mong muốn.Để có một phiên bản lành mạnh hơn, hãy sử dụng phô mai cheddar giảm béo.Dùng kèm với salad xanh tươi để có một bữa ăn hoàn chỉnh.Có thể thay thế hominy bằng ngô đóng hộp nếu không có sẵn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.