NGUYÊN LIỆU

• Dầu và Gia vị

  • 2 muỗng canh dầu thực vật
  • ½ chén đường nâu đầm
  • 3 ½ muỗng canh bột ớt
  • 1 muỗng canh hạt thì là
  • 1 muỗng canh bột ca cao không đường
  • 1 muỗng cà phê kinh giới khô
  • 1 muỗng cà phê ớt cayenne bột
  • 1 muỗng cà phê rau mùi bột
  • 🧂 1 muỗng cà phê muối

• Thịt

  • 1 pound thịt bò xay
  • ¾ pound thịt thăn bò, cắt khối

• Rau củ và Hương liệu

  • 🧅 2 củ hành tây, thái nhỏ
  • 3 tép tỏi, băm nhỏ
  • 4 quả ớt tươi, bỏ hạt và thái nhỏ

• Đồ hộp

  • 🍅 1 (14.5 ounce) hộp cà chua cắt miếng với nước ép
  • 🍅 2 (6 ounce) hộp sốt cà chua
  • 1 (14 ounce) hộp nước dùng bò
  • 4 (15 ounce) hộp đậu thận

• Chất lỏng

  • 1 (12 ounce chất lỏng) lon hoặc chai bia đen
  • 1 chén cà phê pha mạnh